留学での体調管理が大事。万能スープ
この前お話したこの万能スープ(ちまたでは脂肪燃焼スープ)
留学である海外生活におすすめな点
まず材料が単純で手に入りやすいですよね。
そしてコストがかからない。
野菜はどの国でもあるポピュラーなものだし、
調味料はコンソメ1つと塩少々。
コンソメはオーストラリアではもちろんアジアンスーパーに売っていますが
普通のスーパーで買うとしたら”Chicken Stock” (チキン出汁)とか”Vegetable Stock” (野菜出汁)が出汁コーナーに売っています。コンソメと同じようにキューブ型のものもあれば、エキスの様な液体型もあります。(Chicken Stock をググッてみる)
トマト缶だって日本では100円もしないくらい安価なものですから、オーストラリアでは60セントくらいで買える場合も。
そして作り方は切って煮るだけ。
一度作れば3日くらいはもっちゃうので作りおきができる。
そんな簡単なスープなのに栄養は満点!!留学に最適!
体にいいのはお医者さんのお墨付き!!
そして嬉しい効果はなんといってもデトックス効果!
このスープは毒出しスープとも言われていて、デトックス効果が高いんです。
私の肌荒れ便秘はこのスープで恐ろしいほど改善しました。
あんなに悩んでいたにっくき便秘とこんなに早くさよならするのかとトイレで感動したものです。
さてさて興味を持ったそこのあなた、味が気になりますよね。
残念ながらめっちゃうま!!!といった美味しいのもではありません。
調味料はほとんど入ってないので野菜の旨みが味なわけです。
特に初めて作って食べたときは、
えーーーーーこの鍋全部食べれんのかなーーーー
と本気で思いました。
3日も食べるとなると味も飽きてくる…
だから私は慣れるまでいろいろアレンジして食べることが多かったです。
おすすめは
ウインナー
タバスコとチーズ
3日目にはカレールーを1欠片
など自分ごのみにアレンジしてOK。
今では味に慣れてアレンジして食べることは全くなくなりましたが
私はこのスープを作るのを癖にしていて、1週間に2回くらい作るようにしています。
海外では調味料が複雑で、思っていた味にならなかったり、
買った調味料が失敗で余らせたりするのが嫌で、なかなか自炊に手が出ないといった声も多いです。
日本の食材は手に入るけれど高値だったり、
毎日の学校や海外生活にいっぱいいっぱいでなかなか栄養に気を配ることができないですよね。
自分にとっての万能レシピで普段の食事から体調を整える癖をつけることをおすすめします!
留学生活ではそばに勝手のわかっている薬局やご両親などがいない分、自分で体調管理しないとですね!
それでもダメなら勇気を出して病院に行こう!のお話を参考に!
(留学中1回くらいお世話になるオーストラリアの病院システム)
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